點擊圖片查看大圖英文名：Shikimic Acid
植物來源 莽草酸存在于木蘭科常綠灌木莽草Illicium lanceolatum A.C. Smith的干燥果實八角中。種子淡褐色，有光澤。在，90%的八角產于中國，主要在福建、廣東、廣西、云南、貴州等省土壤疏松的山地。除了植物，莽草酸還廣泛存在于微生物中，通過微生物發酵也能提取莽草酸。
分子式：C74H10O5
分子式：174.15
性狀：白色精細粉末
莽草酸含量：98%
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