辣椒油樹脂 辣椒精 水溶 油溶
辣椒精(油溶性,水溶性)是采用科學方法從天然原料---辣椒中提取，經分離精制而成的一種天然的具有辣味的調味品。其有效成分為辣椒素、蛋白質、氨基酸和糖類。此外還含有少量辣椒紅色素。
　　味覺純正，極其辛辣．廣泛應用于各種含辣食品的調味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調味。
     使用條件：高使用溫度180℃
     包裝規格：0.5kg／5kg及20KG和200KG，聚乙烯食品桶或根據客戶要求。
     儲運條件：密封、避光、陰涼處保存。
     水溶的可以和水相互溶解，油溶的可以和植物油相互溶解
3% 、4%、5%、6％、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%水溶性噴霧干燥。我公司生產的辣椒精是以我公司自主研發種植的辣椒為原料，經物理方法提取、分離、精制而成的具有濃郁辛辣味的天然調味劑。本產品完全可以替代水溶性辣椒油樹脂！
 色    狀液態
香    氣：保持辣椒本身固有的刺鼻性辣味。 

香    味：味感純正，極其辛烈。

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