左旋肉堿酒石酸鹽
L-Carnitine Tartrate 　　
中文名稱：左旋肉堿酒石酸鹽 　　
[分子式]  C18H36N2O12 　　
[化學名稱]  (R)-雙[(3-羧基-2-羥丙基)三甲銨基]-L-酒石酸鹽 　　
[理化性質]  　　左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩定形式，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩定。呈白色結晶性粉末，具有令人愉快的酸性氣味。它易溶于水，但不易溶于有機溶劑。 　　
檢驗項目 檢驗指標 　　
鑒別 紅外或核磁共振 　　
外觀 白色結晶或結晶性粉末 　　
比旋度 -11.0° ～ -9.5° 　　
pH 3.0-4.5 　　水份 ≤0.5% 　　
灼燒殘渣 ≤0.5% 　　重金屬 ≤10ppm 　　
砷 ≤2ppm 　　左旋肉堿 68.2±1.0% 　　
酒石酸 31.8±1.0% 　　含量 ≥98.0% 　　
[應用]  左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿應用的理想形式，適用于固體制劑，尤其適用于片劑、膠囊劑。 　　
[包裝]  10kg25kg桶