豬皮膠原蛋白
英文名稱: Collagen
CAS號: 9064-67-9
分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
相對分子量：500-20000，基本在3000左右
EINECS號: 232-697-4
水分：≤8%
蛋白質含量：≥90%
灰分：≤2%
二氧化硫：≤50mg/kg
過氧化物：≤10mg/kg
水不溶物：≤0.1%
酸堿度：4-7
PH值：5.0-7.5
鉻：≤2.0mg/KG
重金屬：≤1000cfu/g
菌落總數：≤1000cfu/g
大腸菌群：≤30cfu/g
致病菌：不得檢出
產品屬性 ：水溶性 
性狀 ：本品為淡黃色至白色粉末狀，無結塊，無雜質，具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水，在充分溶解后無雜質和沉淀。

含量：酶活力3000 
作用：膠原蛋白片與膠囊的選擇膠原蛋白富含除色氨酸和半外的18種氨基酸，其中維持人體生長所必需的氨基酸有種。膠原蛋白中的甘氨酸占30%。脯氨酸和羥脯氨酸共占約25%，是各種蛋白質中含量高的、丙氨酸、的含量也比較高。同時還含有在一般吧蛋白中少見的脯氨酸和羥脯氨酸和其他蛋白質幾乎不存在的羥基賴氨酸。所以膠原蛋白的營養十分豐富。
價格：34元/kg

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