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茶皂素
CAS:8047-15-2
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中文名稱:化學名稱:茶皂素
英文名稱:Camellia oleifera Abel
植物名稱:油茶
英文名稱:Tea Saponin
分子式: C57H90O2
分子量: 1200
性質:粉狀 淡黃
級別:飼料級
含量:60%
包裝:10/復合編織袋
使用部位:籽
應用:
油茶是中國特有的木本油料作物,是南方各省主要食用植物油之一。
從油茶籽中提取茶皂素(Tea Saponin),屬于三萜類皂甙,是一種性能優(yōu)良的非離子型天然表面活性劑,它具有較強的發(fā)泡、乳化、分散、潤濕作用,且?guī)缀醪皇芩|硬度的影響;此外,它還具有抗?jié)B、消炎、鎮(zhèn)痛、抗癌等生理活性,可在醫(yī)藥、食品、日化等方面應用。

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