在肉類罐頭軟包裝中拉力機起了什么應(yīng)用呢?日常生活中,我們經(jīng)常看到肉類罐頭軟包裝保質(zhì)期未過,真空包裝卻脹的像個皮球,里面的產(chǎn)品早已變質(zhì),無法食用。這到底是什么原因?qū)е碌模繉τ谶@種現(xiàn)象一般可以簡單總結(jié)為以下兩點,下面由廈門海達儀器工程師為你解答。
1、包裝的整體密封性出現(xiàn)問題。
2、包裝熱封性能、封口強度不理想。
一、包裝的整體密封性
1、包裝的主要作用就是來保護內(nèi)容物即產(chǎn)品的安全;
2、肉類罐頭軟包裝主要采用真空包裝形式;
3、如果包裝的整體密封性不理想,氣體(主要指氧氣)、水蒸汽會通過泄漏處進入包裝內(nèi)部;
4、引起包裝脹袋等問題,產(chǎn)品也會因氧氣、水蒸汽的進入受潮、變質(zhì),影響食用,終無法銷售;
5、解決包裝的密封性問題,企業(yè)可采用密封試驗儀對整體包裝進行檢測。
二、包裝熱封性能、封口強度
1、封口強度又稱為熱封強度,是評定食品包裝熱封合部位封合強度的重要分析指標;
2、熱封合強度不足,就會導(dǎo)致包裝在熱封處裂開;
3、造成包裝密封性不好,發(fā)生食品泄漏或污染等問題;
4、熱封性能檢測可以利用熱封試驗儀來模擬生產(chǎn)線的熱封過程;
5、然后通過對封口處熱封強度測試來判斷熱封工藝的適用性,以此獲得熱封參數(shù);
6、封口強度檢測直接配合拉力試驗機即可完成試驗;
7、同時該儀器還具有撕裂強度、剝離強度等多項功能;
8、可用于包裝的耐撕裂性、剝離性能等項目檢測,能夠滿足企業(yè)對包裝多項指標的監(jiān)測控制。
廈門海達儀器是拉力機、拉力試驗機、材料試驗機、恒溫恒濕試驗箱等儀器儀表的生產(chǎn)廠家,我司本著客戶至上,技術(shù)精湛的原則,為客戶打造得心應(yīng)手的檢測設(shè)備。更多信息請訪問:www.xmlaliji.com