牛骨蛋白胨

簡(jiǎn)介：蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的產(chǎn)品。蛋白胨從來源上可分為動(dòng)物性蛋白胨和植物性蛋白胨。蠶蛹蛋白胨、血液蛋白、胰胨、肉胨、骨胨等都是動(dòng)物性蛋白胨，而牛骨蛋白胨等則是動(dòng)物性蛋白胨。

產(chǎn)品性狀：蛋白胨為淡黃色的粉末，具有肉香的特殊氣息。溶于水，過熱不凝固，在飽和銨中不發(fā)生沉淀但可為蛋白質(zhì)沉淀劑所沉淀。蛋白胨富含有機(jī)氮化合物，也含有一些維生素和糖類。
產(chǎn)品作用：蛋白胨可以作為微生物培養(yǎng)基的主要原料、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑。在抗生素、食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域中的用量均很大；不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽，因此存在著各種蛋白胨，一般來說，用于蛋白胨生產(chǎn)的蛋白包括動(dòng)物蛋白（酪蛋白、肉類）和植物蛋白（豆類）等兩種。
含量：氮含量14%
包裝：25kg/袋

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明：轉(zhuǎn)載自環(huán)球塑化資訊網(wǎng) http://m.ahjyjcgs.com/news/
本文鏈接：http://m.ahjyjcgs.com/b-whcjhyhg01/news351081/
免責(zé)聲明：本文"牛骨蛋白胨生產(chǎn)廠家"僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與環(huán)球塑化網(wǎng)無關(guān)。環(huán)球塑化網(wǎng)所轉(zhuǎn)載的內(nèi)容，其版權(quán)均由原作者和資料提供方所擁有！如因作品版權(quán)問題需要處理，請(qǐng)與我們聯(lián)絡(luò)。電話：400-115-2868