漆酶
英文名稱:Laccase
CAS 號:80498-15-3
外 觀:類白色粉末
含 量:酸活力5000
性 質:是一種結合多個銅離子的蛋白質,屬于銅藍氧化酶,存在菇、菌及植物中。漆酶可存活于空氣中,發生反應后的產物就是水,因此本質上是一種環保型酵素;分布于微生物、菌類中;是一種銅蛋白質,藍色。
用途:在飲料業中,使果汁、紅酒和啤酒能穩定地存放;獨特的催化特性使其在生物檢測中有廣泛的應用,作為高效的生物檢測器而成為底物、輔酶、抑制劑等成分分析的有效工具和手段
功 能:酶制劑
包 裝:25kg/紙板桶
包 裝 價:110