沒食子酸丙酯（Propyl gallate，PG），
又名棓酸丙酯，
CAS號: 121-79-9 
英文名稱: Propyl gallate 
英文同義詞: nipa49;Nipa 49;tenoxpg;Tenox PG;FEMA 2974;FEMA 2947;NCI-C50588;Sustane PG;PROGALLIN P;nci-c505888 
中文名稱: 沒食子酸丙酯 
中文同義詞: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵酸正丙酯;沒食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯 
CBNumber: CB1465703 
分子式: C10H12O5 
分子量: 212.2 
MOL File: 121-79-9.mol 
沒食子酸丙酯 化學性質 
熔點 : 146-149 °C(lit.)
FEMA : 2947 
儲存條件 : 0-6°C 
溶解度 : ethanol: 50 mg/mL
form : powder
水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC) 
Merck : 14,7859 
BRN : 1877976 
 作為一種常見的油溶性抗氧化劑已被廣泛應用于油脂及含油食品、油炸食品、肉類食品、花粉食品、化妝品等。由沒食子酸與正丙醇在酸性脫水劑的條件下，加熱酯 化而制得食品添加劑沒食子酸丙酯。
白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。無臭，稍具苦味，水溶液無味。有吸濕性，光照可促進其分解。難溶于水，易溶于熱水、甘油、 棉籽油、花生油、豬油。熔點146～150℃，對熱較敏感，在熔點時即分解，因此應用于食品中其穩定性較差，不耐高溫，不宜用于焙烤

訂購方法：
1、訂購1件,免運費(若需增票,請傳開票資料)；
2、到貨日期：款到3天內發貨；
3、質優價廉，歡迎訂購，量大從優。
4、其他服務：如您對產品服務及技術指標有特殊要求，請及時通知我方
服務宗旨：竭誠提供產品，售后服務客戶滿意度100％。
電話  張經理18872220780   座機027-50756067   QQ2355935213
我司執著地追求卓越的質量和的品牌及企業形象,秉承“坦誠、勤奮、求精、向上”的企業精神,奉行"質量是生命、服務是靈魂"的企業經營理念,以高質量的產品和的服務奉獻客戶！