中文名稱: 甲醇
中文同義詞: 甲醇;芐醇;芐基醇;甲醇,芐醇;Α-羥基;甲醇 BENZYL ALCOHOL;Α-羥;甲醇, ACS, 99+%
英文名稱: Benzyl alcohol
CAS號: 100-51-6
分子式: C7H8O
分子量: 108.14
EINECS號: 202-859-9
熔點: -15 °C
沸點: 205 °C
密度: 1.045 g/mL at 25 °C(lit.)
儲存條件: 2-8°C
化學性質:無色透明液體。稍有芳香氣味。
用途: 甲醇是我國規定暫時允許使用的食用香料,主要用于杏仁、甜橙、櫻桃、葡萄、草莓等水果型香精中。用量按正常生產需要,一般在口香糖中1200mg/kg;烘烤食品中220mg/kg;冷飲中160mg/kg;糖果中47mg/kg;軟飲料中15mg/kg。
含量:99%
包裝:200KG塑料桶
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