食品行業生產中要消耗大量的水，生產、清潔、工藝用水都有很嚴格的要求。尤其是生產用水的衛生質量是影響食品衛生質量的關鍵因素，更重要的是它會直接影響食品的品質、口感，甚至會使食品失去應有的氣味和爽口感，異味、酸敗、沉淀、渾濁等等現象也會發生。生產企業必須保證與食品接觸的生產用水符合國家規定的要求。現對眾多食品及所有飲料行業實施食品衛生安全許可證制度，規定所用工藝水及成品水均需要用凈化后的水，通常是純水。

      反滲透技術是當今先進和節能有效的膜分離技術。其原理是在高于溶液滲透壓的作用下，依據其他物質不能透過半透膜而將這些物質和水分離開來。由于反滲透膜的膜孔徑非常小，因此能夠有效地去除水中的溶解鹽類、膠體、微生物、有機物等，去除率高達97%-98%。反滲透是目前高純水設備中應用廣泛的一種脫鹽技術，它的分離對象是溶液中的離子范圍和分子量幾百的有機物；反滲透（RO）、超過濾（UF）、微孔膜過濾（MF）和電滲析（EDI）技術都屬于膜分離技術。

反滲透（膜分離）技術的應用使反滲透設備從傳統的陽離子交換器、脫碳、陰離子交換器、復合離子交換器得到了一次進步。近年來開始在國外推廣應用的EDI（電去離子）技術，則是超純水制造技術的一次革命，從此進入了一個無需再生化學品，而能生產出高達18mω·cm的超純水，用于半導體、集成電路等行業。國家經委也已將反滲透+ EDI成套技術的應用列入國家重點推廣范圍，對使用的企業給以政策上的優惠。我司研制的反滲透設備是采用專用反滲透技術設計，關鍵部件、設備采用進口產品，工藝先進，質量可靠，可擴展性強，結構合理占地小，水利用率高，能耗低，全自動化運行，操作維護簡單。根據用戶要求設計制造反滲透系統，一般產水下限0.25m3/hr，上限不限，水回收率一般可達75%以上，脫鹽率＞98%。

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