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別名:食品級
化學名稱:
英文名稱: Sodium Bicarbonate
中文別名: 重; 小蘇打; (藥用); (食用); 食用小蘇打; 注射
CAS NO: 144-55-8
分子式: NaHCO3
分子量: 84.01
PH值:≤7.6
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點: 270℃
沸點: 851℃
折射率 1.500
儲存條件 2-8°C
產品性質: 白色結晶粉末,無臭,味咸,溶于水,不溶于,溶液呈弱堿性,加熱則放出二氧化碳,遇酸劇烈分解。
產品用途 :主要用于食品發酵,飼料添加劑,螺旋藻養殖。
用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。
食品工業中一種應用廣泛的疏松劑,用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。
可直接作為制藥工業的原料,用于治療胃酸過多。
包裝規格:50公斤復膜編織袋,內襯一層塑料袋。
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我公司主要生產:食品級保險粉、食品級復合磷酸鹽,食品級氧化鎂,食品級小蘇打,食品級焦磷酸鈉
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