今天福誠小編給大家帶來的是有關于臘肉煙熏爐的簡單介紹，下面小編就來給大家介紹一下，希望能夠給大家帶來幫助。

　　臘肉煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，徹底代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。還采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。

　　煙熏爐是肉類產品熟制的關鍵性設備。可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。

　　設備由人機界面顯示、控制，可確保準確無誤。 工作完成或中途機器出現故障，具有自動報警功能。設有兩個溫度檢測和一個濕度檢測。 電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，豆干煙熏爐并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。