檸檬酸鈉

　　產(chǎn)品類(lèi)別: 食品添加劑

　　產(chǎn)品含量: 99%

　　化學(xué)式: C6H5Na3O7·2H2O

　　CAS編號(hào): 6132-4-3

　　質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 食品級(jí)

　　包裝規(guī)格: 25Kg袋、1000Kg袋托盤(pán)包裝、500-1000Kg袋裝

　　含 量： ≥99%

　　執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB6782-1986 BP93 主要用途 食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等?？捎糜谌榧叭橹破贰⒐麅?、果醬、肉類(lèi)、罐裝水凝膠點(diǎn)心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等;工業(yè)中用于低

　　性狀：無(wú)色或白色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭、清凉、味咸，溶于水(1g/1.5ml,25℃)、不溶于。常溫空氣中穩(wěn)定，在濕空氣中微有潮解性。5%的水溶液的PH值為7.6-8.6，加熱到150℃失去結(jié)晶水。

　　指標(biāo)名稱(chēng)：GB6782-1986/BP93

　　外 觀(guān)：無(wú)色或白色晶體或結(jié)晶性粉末

　　檸檬酸鈉含量:≥99.0/99.0～101.0

　　用 途：食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等?？捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類(lèi)、罐裝水凝膠點(diǎn)心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等;工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。

　　包 裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25公斤。

　　儲(chǔ) 運(yùn)：應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫(kù)房中，防止受潮、受熱，避免包裝破損，應(yīng)與有毒物品隔離堆放;該產(chǎn)品保質(zhì)期為十八個(gè)月。