地溝油、蘇丹紅、化學用鹽擺上餐桌,一系列有關于食品安全的新聞報道觸目驚心。近幾年來,食品安全問題因為與人們的生活息息相關成為公眾關注的熱 點。這些報道的相同點都是有毒有害物質被添加到食品之中,然而,食品安全問題對人的健康造成損害的何止是在生產中添加了非食品添加劑,食品從生產到流入市 場再到進入消費者的口中,大部分都是在塑料包裝袋中的,而食品塑料包裝袋的安全隱患恐怕也應該引起重視。
不同于建國之初物質匱乏的時期人們對于生活的需求只限于溫飽,現在,尤其是人們的生活節奏越來越快,超市中五彩繽紛的包裝袋中的快速消費類食品 如餅干、面包,還有一些方便實惠的街頭小吃,都成為生活節奏比較快,如上班族、學生等族群的選擇。一般的食品包裝都是塑料材質的,眾所周知,塑料是一種化 學制品,其中含有很多有毒有害物質。用來包裝食品的塑料袋與普通塑料袋相比,食品塑料袋經過特殊處理,其中含有的有毒有害物質已經降到了安全標準之內,并 且在安全標準內的食品塑料袋不會在遇熱之后釋放有害物質而污染食品,但劣質的食品塑料袋在遇熱后很容易產生致癌物質,從而污染食品,造成安全隱患。
近年來,國家加大了對食品安全的重視,對食品的塑料包裝的監管也更加嚴格。一般來說,正規廠家通過食品質量檢測標準的產品,所使用的塑料包裝袋 都是符合食品用塑料袋的標準的。但是,一些不正規的食品,比如街頭小吃等,商販為了節約成本,所使用的塑料包裝袋都是不符合食品用標準的,有的甚至是一些 小作坊生產的化學用塑料制品垃圾,經過回收造粒,重新制成的“垃圾袋”。這種塑料袋除了含有塑料本身的有毒有害物質外,因為是作坊生產不能徹底清除原材料 中所帶有的化學物質,因此是含有劇毒的。
隨著我國經濟的快速發展,現代化建設的逐漸深入,人民對于物質生活水平的要求逐漸提高,相信食品安全問題將逐漸得到解決。目前,大眾對于食品塑料包裝袋的安全問題已經開始有所警示,中國環球塑化網/ 認為,隨著人們對于食品專用塑料包裝袋的安全意識越來越高,那些劣質的食品塑料包裝帶將逐漸被清理出市場,而安全的、可靠的食品專用塑料包裝袋在未來一定會有廣闊的市場。
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