大棚的組成是用竹木桿、水泥桿、輕型鋼管或管材等材料做骨架，做成立柱、拉桿，拱桿及壓桿，覆蓋塑料薄膜而成為拱圓形的料棚。 

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大棚覆蓋材料有以下幾種： 

1、普通膜

：以聚乙烯或聚氯乙烯為原料，膜厚0.1毫米，無色透明。使用壽命約為半年。 

2、多功能長壽膜：

是在聚乙烯吹塑過程中加入適量的防老化料和表面活性劑制成。浙江省新光塑料廠生產的多功能膜，寬幅7.5米、厚0.06毫米，使用壽命比普通膜長一倍，夜間棚溫比其他材料高1—2℃。而且膜不易結水滴，覆蓋效果好，成本低、效益高。 

3、草被、草扇：

用稻草紡織而成，保溫性能好，是夜間保溫材料。 

4是白色多氣泡的塑料軟片

，寬1米、厚0.4—0.5厘米，質輕能卷起，保溫性與草被相近。 

5、無紡布

：為一種滌綸長絲，不經織紡的布狀物。分黑、白兩種，并有不同的密度和厚度，常用規格50克/，除保溫外還常作遮陽網用。 

6、遮陽網

：一種塑料織絲網。常用的有黑色和銀灰色兩種，并有數種密度規格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮陽防雨，也可作冬天保溫覆蓋用。