葉黃素

中文名稱: 葉黃素127-40-2
中文同義詞: β,ε-9-胡蘿烯-3-3’-二醇;有機硅消泡劑;葉黃素;胡蘿卜醇;萬壽菊提取物;葉黃素;黃體素;甾酮
英文名稱: Xanthophyll
英文同義詞: beta,;beta,e-carotene-3,;beta,e-carotene-3,3’-diol;epsilon-carotene-3,3’-diol,(3theta,3’theta,6’theta)-bet;xanthophyllfromalfalfa;α-Carotene-3,3'-diol;β, ε-carotene-3,3′-diol;beta,epsilon-carotene-3,3'-diol

CAS號: 127-40-2
分子式: C40H56O2
分子量: 568.87
EINECS號: 204-840-0

熔點 183℃
儲存條件 ?70°C
Merck 13,10120

質量標準：QB
包裝：20公斤紙箱
含量：5,壓片級%
性狀：粉狀
顏色：淡黃
價格：770元/公斤

用途 飲食類類胡羅卜素，但沒有vitamin A 的功效，增加眼睛中斑點的色素濃度，可能提高視力。
生產方法 由牧草或苜蓿用溶劑萃取后經皂化以除去葉綠素，然后用溶劑提純后再脫溶而得。所用溶劑按FAO/WHO(1997)規定限用甲醇、，、己烷、、和甲乙酮。